Conservare la Tartara o Carte Trita

February 5th, 2012 - 

Conservare la o Carte

Ingredienti

Vi è avanzata della carne trita fresca e volete conservarla ancora per qualche giorno ?

Provate ad aggiungervi qualche goccia d’ prima di riporla in frigorifero.

Preparazione

Fate attenzione di sistemarla dentro un contenitore a tenuta d’aria

Conservare Profumo Gusto Flagranza del Caffè Macinato

July 30th, 2010 - 

caffè

Caffè conservazione
Il caffè è un prodotto che tende facilmente a deperire in e fraganza per questo motivo spesso lo ritroviamo chiuso in un pacchetti stagni a cui è stata aspirata tutta l’aria che in esso era contenuta.

Una volta aperto l’aria e l’umidità tenderanno a rovinare il gusto ed il del caffè. Vediamo come avere sempre il caffè fresco e profumato come appena aperto
Il modo migliore per mantenere intatta la fragranza e l’aroma del caffé è conservarlo in un barattolo a chiusura ermetica riposto in un reparto della cucina lontano da fonti di calore e di umidità. Meglio se adoperiamo un barattolo di quelli che levano l’aria così da compiere lo stesso procedimento compiuto dalla ditta del caffè al confezionamento originario.

Conservare Patatine Croccanti in Sacchetto senza Scotch

July 29th, 2010 - 

Come le in senza Nastro o Scotch

Quante volte è capitato che pop corn e patatine sono andate a male perche non veniva bene conservate. Solitamente è buona cosa richiudere il sacchetto con un elastico o uno scotch ma in assenza di questi utilissimi strumenti che possiamo fare?

Ave al grande uomo d’oltreoceano che ha portato questa strepitosa scoperta….

Conservare Olio Extravergine per Lungo Tempo

July 13th, 2010 - 

Extravergine per Lungo Tempo

Ecco alcuni corretti consigli per un ottima conservazione dell’olio vergine d’

L’olio è un prodotto molto  delicato può essere danneggiato dalla  luce, dal calore, dagli odori.
La luce rappresenta il primo nemico dell’olio, perché accelera il processo di ossidazione.

Il calore ne pregiudica le caratteristiche organolettiche; gli odori esterni lo possono compromettere in quanto l’olio assorbe tutti quelli con cui viene a contatto.

Pertanto, è necessario conservarlo in posti freschi ed asciutti, in ambienti ombrati ed arieggiati, tenuti ad una temperatura tra i 12 e i 15 gradi e con una umidità tra i 40 e i 70 gradi.

Conservare il Pane in Frigorifero o Frizzer

July 13th, 2010 - 

il in Frigorifero o ?

Il pane si conserva ottimamente in freezer.

Il pane è infatti uno degli alimenti le cui qualità restano praticamente inalterate anche dopo una lunga congelazione.
Per una buona conservazione il pane deve essere messo in sacchetti per la congelazione domestica ben chiusi.
Non è invece consigliabile conservare il pane in frigorifero perché una volta fuori diventa raffermo in meno tempo.

Come Conservare le Cipolle Bianche e Rosse per Lungo Periodo

July 13th, 2010 - 

Come Conservare le Bianche e per Periodo

Unico rimedio utile ed efficace è quello di conservare le cipolle tagliate dentro barattoli di vetro chiusi ermeticamente perché l’ di cipolla si spande ed impregna qualsiasi altro alimento all’interno del congelatore