Come Riconoscere una Buona Ananas Matura al Supermercato
Come tutti i frutti estivi viene voglia di comprarne una bella succosa e dolce ma come riconoscerle tra le tante che l’ortofrutta offre?
L’ ananas è un frutto esotico che proviene dall’America del Sud, particolarmente amato perchè con un basso contenuto calorico ma valido dal punto di vista nutritivo in quanto contiene vitamine, sali minerali e un particolare enzima – la bromelina- utilissimo per la digestione.
Ma la domanda che tutti ci poniamo al momento dell’acquista è sempre la stessa: non sarà troppo acerbo ?
Ecco alcuni semplici consigli che possono aiutarci a capire se il frutto è maturo a sufficienza: