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Fare il Burro Salato alle Spezie
Burro Salato alle Spezie Ingredienti
250 gr burro salato
1/2 cucchiaino curcuma
1/2 cucchiaino cumino in polvere
1/2 cucchiaino zenzero in polvere
1/2 cucchiaino noce moscata
pepe macinato fresco a piacere
Preparazione
Frullate tutti gli ingredienti in un mixer per 2-3 minuti, avvolgete con pellicola per alimenti, formate un cilindro e fate raffreddare in frigo per 1 ora almeno.
Preparare la Confettura di Albicocche
Preparare la Confettura di Albicocche
Ingredienti
• Albicocche: 2 kg
• Limoni: succo di 1
• Zucchero: 400 g
Preparazione
Conservare la Tartara o Carte Trita
Conservare la Tartara o Carte Trita
Ingredienti
Vi è avanzata della carne trita fresca e volete conservarla ancora per qualche giorno ?
Provate ad aggiungervi qualche goccia d’olio prima di riporla in frigorifero.
Preparazione
Fate attenzione di sistemarla dentro un contenitore a tenuta d’aria
Conservare piu a lungo le Braciole di Maiale
Conservare piu a lungo le Braciole di Maiale
Le braciole di maiale dureranno più a lungo in frigorifero, sistemandole in un contenitore a chiusura ermetica, cosparse con qualche goccia di aceto.
Cuocere le Calde Arroste e Togliere Facilmente la Buccia
Cuocere le Calde Arroste e Togliere Facilmente la Buccia
Il metodo più veloce per cucinare le castagne è semplicemente quello di farle bollire in acqua salata.
Ma poi che noia doverle sbucciare e, spesso, con difficoltà.
Il trucco c’è, ed è semplicissimo.
Basta unire all’acqua di cottura un cucchiaio di olio di oliva.
Appena cotte, quando sono ancora calde, sarà molto facile e veloce privarle della loro buccia.
Sgrassare Scrostare Forno Bicarbonato Limone Aceto
Sgrassare e Scrostare il Forno con Prodotti Naturali Bicarbonato Limone Aceto
- Desidero ricordare, per prima cosa, che il forno deve essere pulito con regolarità: con ciò intendo dire almeno una volta a settimana. Nel caso dei forni moderni, in cui è presente la funzione autopulente, non fidarsi ciecamente: è sempre conveniente rimuovere ogni residuo di unto, poiché potrebbe essere causa di incendio.
- Se il forno non è esageratamente sporco: strofinare metà di un limone sulle pareti, risciacquare esclusivamente con acqua tiepida ed asciugare con un semplice panno in microfibra. Il limone ha una duplice funzione: sgrassa e deodora. Non utilizzare spugne abrasive perché possono danneggiare l’antiaderenza delle pareti del forno.
